Elaborado com a variedade Chardonnay (100%), o vinho branco Chardonnay da Vinícola Santa Augusta tem a sua elaboração a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, provenientes de vinhedos próprios, com produção de 1,5kg por planta. Seu processo acontece com a fermentação do vinho 50% em barricas de carvalho francês e 50% em tanques de inox com temperatura controlada.




