- PRODUTOR: Don Giovanni
- REGIÃO/PAÍS: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha – Brasil
- UVA(s): Ancelotta e Cabernet Sauvignon
- MATURAÇÃO: 12 a 14 meses em barricas de carvalho.
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Elaborado a partir de um corte de Ancelotta e Cabernet Sauvignon, com longa passagem por barricas de carvalho francês. Um vinho intenso, com aromas de frutas negras e passificadas, compota e traços sutis de tostado provenientes do carvalho. Volumoso, potente, com presença de taninos maduros e grande persistência.
R$352.00
Em estoque
| Produtor | Don Giovanni |
|---|---|
| Visual | Vermelho rubi intenso e profundo. |
| Aroma | Inicialmente destaca-se aromas frutados de frutas negras como amoras e mirtilos seguido por notas de frutas passas, compota e leve tostado, agregados pela passagem em carvalho. |
| Paladar | Apresenta-se potente e volumoso, com presença de taninos maduros e grande persistência. |
| Harmonização | Acompanha bem carne vermelha, cordeiro, preparos com pato, queijos curados, massas com molhos fortes e risoto de funghi. |
| Teor Alcoólico | 14% |
| Temperatura de Serviço | 16º C a 18º C. |
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