A Capanne Ricci Estate, localizada em Sant’Angelo in Colle, é um dos estabelecimentos rurais mais antigos e mais tradicionais nesta área de produção Brunello.
Hoje em dia Ferruccio Ricci e sua irmã Ida conseguem recriar as tradições familiares profundamente arraigadas. Não obstante o seu pedigree antigo, a propriedade é agora gerida de uma forma moderna e jovem, mas sempre fiel à tradição Montalcino.
R$442.00
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Seco, com grande estrutura e persistência. Aroma intenso, macio e especiado. Acompanha bem assados, carnes grelhadas e queijos maturados.
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| Produtor | Tenimenti Ricci |
|---|---|
| Aroma | Intenso, macio e especiado |
| Paladar | Seco, com grande estrutura e persistência |
| Visual | Vermelho Ruby com tons de granada |
| Harmonização | Assados, carnes grelhadas e queijos maturados. |
| Temperatura de serviço | 16°- 18° |
| Teor alcoólico | 14,5% |
| Origem | Itália |
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