Além de reduzir significativamente o uso de fungicidas e eliminar o uso de herbicidas, a intenção da aplicação da biodinâmica era permitir uma manifestação do terroir e com isso dispor de uvas de sabor mais intenso, maior concentração de aromas, cor, com produção equilibrada e principalmente que refletisse fielmente o potencial do terroir da VSA.

O trabalho iniciou com aplicação do preparo de PB 500 (chifre – esterco) para revitalizar o solo.

O Nome do vinho mais expressivo da VSA foi dado inspirado nas duas jovens proprietárias Morgana e Taline (Mor + Tali), representando a longevidade e força do vinho.